Proyecto de instalación de la cocina y de la zona de buffet del Aqua Hotel Bertran Park de Lloret de Mar hotel de 4 estrellas de la cadena AQUA Hotels.
El proyecto consta de 2 plantas. En la planta baja (subterráneo), se disponen la mayoría de cámaras y cuartos fríos, así como el comedor de personal. En la planta de arriba (planta baja), encontramos el espacio de cocina que consta de : zona de cocción, plonge, cámaras frigoríficas, zona de lavado, zona office de camareros. Otro espacio que también encontramos es el comedor con las áreas de buffet y show cooking.
SERHS Projects trabaja con marcas fabricantes punteras que están contínuamente innovando y buscando sistemas que permitan la preservación del medio ambiente al mismo tiempo que permitan un ahorro representativo en la ejecución de cualquier proyecto de hostelería.