Nuevo proyecto de instalación de una pequeña cocina profesional, obrador y mostradores en La Rotisserie, un nuevo concepto de Asador de Alta Cocina situado en Sarrià, Barcelona.
El equipamiento del establecimiento consistió en el suministro de vitrinas frontales para el espacio de mostrador, pensado para exhibir de la manera más elegante los productos de alta calidad que produce el comercio.
Se ha instalado también una zona de trabajo con mesas de acero inoxidable para la elaboración de los productos a cocinar así como una vitrina self-service para la venta de productos específicos.
SERHS Projects trabaja con marcas fabricantes punteras que están contínuamente innovando y buscando sistemas que permitan la preservación del medio ambiente al mismo tiempo que permitan un ahorro representativo en la ejecución de cualquier proyecto de hostelería.
