La prestigiosa Lagardère Travel Retail, empresa líder mundial del turismo minorista, deposita su confianza en SERHS Projects para llevar a cabo sus dos nuevos proyectos de restauración: La Donatella en el aeropuerto Josep Tarradellas el Prat (Barcelona) y Beercode, Kitchen & Bar, en el aeropuerto de Palma de Mallorca. Equipamiento completo para un máximo rendimiento
Y es que todo vuelve… La tendencia a incluir espacios de Buffet y Self Service en negocios de restauración, regresa para quedarse. Con la vuelta a la tan deseada normalidad, vuelve el auge de los establecimientos con Buffets y Self Service. Hoteles y restaurantes están apostando nuevamente por este tipo de servicio  gracias a la versatilidad
Las cocinas profesionales del sector hostelero, están obligadas por ley a realizar una correcta extracción de humos y gases en todo tipo de elementos de cocción, ja sean freidoras, parrillas, sartenes u hornos. Si disponemos de un negocio de hostelería o nos estamos pensando en abrir uno nuevo, deberemos cumplir con los requisitos mínimos establecidos
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Desde este mes de septiembre, estamos muy contentos de poder ofrecer nuestros mejores servicios para los sectores de la hostelería y la restauración, de forma completamente personalizada. Con la apertura de nuestra oficina en Valencia, garantizamos una atención directa, de más de 30 años de experiencia en proyectos de cocinas profesionales, buffets, barras de bar
Conversamos con Joan Ros, Director de Compras SERHS Projects, que nos comparte desde su experiencia las necesidades funcionales, materiales y calidad que debe tener una cocina profesional a la altura de los más altos niveles en restauración hostelera. La prestigiosa publicación del sector, Equipamiento Hostelero Contract, ha preguntado a especialistas sobre cuáles son los pilares a
La centenaria marca italiana ha presentado su nueva imagen y catálogo de productos este otoño en la 42ª edición de Host, el Salón Internacional de la Hostelería y la restauración profesional de Milán Mareno, el partner de SERHS Projects para el diseño de cocinas profesionales ha presentado en la imprescindible feria internacional y entre más
¿Sabías que la UE incentiva las inversiones en aquellos proyectos que cumplen con los principales requisitos en eficiencia y sostenibilidad? Hablamos de criterios con los que desde SERHS Projects estamos altamente comprometidos:  El cuidado  y la solución a la reducción y eliminación del desperdicio de alimentos. La digitalización en los espacios de restauración que permiten
Proyecto cocina profesional comedor solidario
SERHS Projects participa en la reforma y habilitación para su actividad del comedor social de la Cooperativa Gregal el Barrio del Besòs y el Maresme de la ciudad de Barcelona. Actualmente, esta infraestructura que ha recibido el impulso del Ayuntamiento de Barcelona tras años de precariedad, pivota alrededor de un comedor solidario, que sirve aproximadamente
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La seguridad de tus equipos en centros sanitarios, nuestra prioridad En SERHS Projects queremos que todos los grandes equipos se encuentren seguros en sus espacios de cocina. Por ello trabajamos con primeras marcas del sector en todos nuestros proyectos para espacios de cocina de hospitales y residencias geriátricas. Los más mayores son nuestro pilar, por