Parlem? 677.966.010 visita la nostra botiga online
  • LANGUAGES  
  • ESPAÑOL
  • CATALÀ

SERHS Projects, Proyectos de restauración a medida

SERHS Projects, Proyectos de restauración a medida

Especialistas en hostelería y restauración: cocinas profesionales, buffets y showcooking.

93.762.93.30
Email: serhsprojects@serhs.com

¿Hablamos? 677.966.010
PINEDA · BARCELONA · MADRID

Contacta'ns sense compromís!
  • INICI
  • SOBRE NOSALTRES
  • SERVEIS
    • CUINES PROFESSIONALS
    • BUFETS I BARRES
    • SHOW COOKING
  • PROJECTES
    • SECTOR HOTELER
    • RESTAURACIÓ
    • EMPRESES I ESCOLES
    • SECTOR SANITARI
  • ACTUALITAT
  • CONTACTA’NS! sense compromís
CONTACTA'NSsense compromís
  • Home
  • RESTAURACIÓ I ALIMENTACIÓ
  • Cuines Professionals al Mercat d’Autors de Barcelona

Cuines Professionals al Mercat d’Autors de Barcelona

Dilluns, 18 maig 2020 / Publicat a RESTAURACIÓ I ALIMENTACIÓ
Ametller-Origen-Numancia

SERHS Projects amb les seves cuines professionals, present en el nou Mercat d’Autors de Barcelona

Ametller Origen ha inaugurat el seu primer Espai Gastronòmic del Mercat d’Autors al carrer Numància de Barcelona, on es donen cita elaboracions dels millors professionals i xefs que comparteixen 100% la filosofia saludable i gastronòmica d’Ametller Origen.

Plats tradicionals de la mà de Nandu Jubany, la cuina japonesa de  Hideki Matsuhisa , la cuina asiática del Josep Mª Kao, la cuina italiana de Fratelli Colombo, i postres de renom com són els de Christian Escribà & Patricia Schmidt, conviuen amb altres professionals destacats en un espai únic.

S’introdueix i es potencia el concepte Mercaurant, cada cop amb més rellevància com la gran re-invenció dels espais gastronòmics, on es combinen l’aposta pel mercat artesanal i els espais gastronòmics per gaudir de totes les exquisiteses.

SERHS Projects ha participat amb la realització del disseny i execució d’aquests 400 m² de cuina  on destaca la simplicitat i optimització en la distribució de tot l’espai. Destaca l’equipament en acer inoxidable que permet la millor combinació entre conservació i neteja higiènico-sanitària, en la manipulació i preparació dels aliments de cada servei.

Un espai on prima la neteja, seguretat i equipament d’un espai ampli i protegit.. Equipaments on totes les seves peces són extraibles per garantir la neteja i desinfecció de tota la maquinària al complet. Forns d’última generació que permeten el mode de cocció automàtic, conservant les propietats de cada aliment que intervé en el procés d’elaboració.

Desenvolupem tot el projecte de forma sostenible, el que ens permet realitzar una òptima gestió racional dels recursos implicats. Aquest criteri constitueix una peça clau en el procés de gestió innat de la nostra cultura empresarial.

Les cuines de SERHS Projects intervenen en la satisfacció gastronòmica de tots els plats que intervenen en elles, i, al mateix temps, incorpora els propis valors de la nostra marca: saludables, eficients i sostenibles, garantint, per sobre de tot, la seguretat i sanitat de tots els equips que hi treballen.

Ametller-Origen-Numancia-vista-2

Més sobre SERHS Projects

SERHS Projects, amb els més de 30 anys d’experiència en el sector de la l’hostaleria i la restauració, millora i innova contínuament en cada projecte, amb el rigor i compliment de tota la normativa higiènic-sanitària vigent.

Una gran estructura interna de professionals altament qualificats i experts en projectes de l’hostaleria i la restauració, t’ofereixen un projecte integral per l’espai de cuina del teu negoci, incorporant: el disseny i execució del projecte amb les millors marques de primera qualitat i tot l’ assessorament integral que necessites per situar el teu negoci gastronòmic en primera línia del sector.

Compartir ...

El que pots llegir a continuació

noticia_montemar_buffet_restauracion
Un nou concepte de Buffet al sector de la Restauració
SERHS PROJECTS PARTICIPA EN HOSTELCO 2016
SERHS PROJECTS PARTICIPA A HOSTELCO 2016
noticia_grandvalira
Grandvalira aposta per la innovació i la qualitat de SERHS Projects

CATEGORIES

  • EMPRESES I CENTRES EDUCATIUS
  • RESTAURACIÓ I ALIMENTACIÓ
  • SECTOR HOTELER
  • SECTOR SANITARI
  • SERHS PROJECTS

ETIQUETES

Andorra Buffet buffets cocinas profesionales Cuina professional gestión a medida de proyectos Grandvalira Projectes Projectes a mida proyecto a medida Restauració a mida restauración a medida SERHS Projects

ACTUALIDAD

  • SERHS Projects en las redes sociales

    👍 Segueix SERHS Projects a les xarxes socials

    Encara no ens segueixes?! DESCOBREIX TOTES LES ...
  • Peixateria Ametller Origen

    SERHS Projects participa en l’execució dels projectes de peixateries de Casa Ametller

    SERHS Projects és el responsable de l’execució ...
  • Hotel Atzavara Santa Susanna

    SERHS Projects dissenya i executa els espais de restauració de l’Hotel Atzavara a Santa Susanna (Barcelona)

    SERHS Projects és el responsable del disseny i ...
  • mamparas restaurante covid

    Soldeu El Tarter confia en SERHS Projects per a l’equipació d’espais de restauració per les mesures Covid

    La Societat ENSISA, responsable de la gestió de...
  • Proyecto cocina profesional comedor solidario

    Reforma de l’històric menjador social de la Cooperativa Gregal de Barcelona

    SERHS Projects participa en la reforma i habili...

Rep les últimes novetats de serhs projects

SERHS projects, proyectos para hostelería y restauración

· PROJECTES PERSONALITZATS PER A:

  • HOTELS
  • RESTAURACIÓ
  • EMPRESES
  • SANITAT

· ESPECIALISTES EN:

  • CUINES PROFESSIONALS PER A HOSTALERIA I RESTAURACIÓ
  • BUFETS I BARRES
  • SHOW COOKING
dnv gl iso 9001 2015
  • Contacte
  • Avís Legal
  • Política de Privacitat
  • Política de Cookies
  • Política de Qualitat

Garbí, 88 - 08397 - PINEDA DE MAR (BARCELONA) - Telf. 93 762 93 30 - serhsprojects@grupserhs.com

· · · Web desenvolupada per Social SERHS · SERHS Serveis © 2018

TOP