Les 6 regles per al disseny d’una cuina eficient per a restaurant
Dimarts, 24 agost 2021
El disseny de la cuina per un restaurant, una cuina professional, sorgeix de la feina en equip, en el qual les persones que el dirigeixen participen en l’organització de l’espai i la funció. El xef pot assenyalar les necessitats de la instal·lació, l’organització del recorregut i les tendències de la zona. Els dissenyadors poden organitzar
- Publicat a RESTAURACIÓ I ALIMENTACIÓ, SECTOR HOTELER, SERHS PROJECTS
ECOProjects, finalista dels premis Hot Concepts en la categoria de Projecte de Cuina Professional
Divendres, 02 juliol 2021
ECOProjects ha estat una de les escollides entre les més de 120 candidatures a 19 categories possibles. La marca ECOProjects de SERHS Projects ha estat escollida finalista dels premis Hot Concepts, organitzats per la revista especialitzada Restauración News. La cerimònia de lliurament dels Hot Concepts, que aquest 2021 arriben a la seva majoria d’edat, es
- Publicat a RESTAURACIÓ I ALIMENTACIÓ, SECTOR HOTELER, SERHS PROJECTS
Fotos de la Gala Hot Concepts 2021 amb la presència de SERHS Projects
Divendres, 02 juliol 2021
Us presentem una selecció d’imatges de la Gala de lliurament dels premis Hot Concepts 2021, en què ECOProjects de SERHS Projects ha estat escollida finalista per a la categoria de Projecte de Cuina professional en col·laboració amb el nostre partner Mareno. La cerimònia de lliurament dels Hot Concepts, organitzats per la revista especialitzada Restauración News,
- Publicat a RESTAURACIÓ I ALIMENTACIÓ, SECTOR HOTELER, SERHS PROJECTS
Les 8 diferències d’una cuina eficient energèticament
Divendres, 14 maig 2021
Sabíes que la UE incentiva les inversions en aquells projectes que compleixen amb els principals requisits en eficiència i sostenibilitat? Parlem de criteris amb els quals des de SERHS Projects estem altament compromesos: La solució a la reducció i eliminació de el malbaratament d’aliments. La digitalització en els espais de restauració que permeten l’optimització de
SERHS Projects realitza els teus projectes d’hostaleria i restauració a Andorra
Dimecres, 17 març 2021
A SERHS Projects, amb més de 30 anys d’experiència en l’Hostaleria i la Restauració, posem a l’abast dels negocis del principat d’Andorra, els millors serveis i projectes per al sector. La nostra base: la singularitat, el disseny, la innovació i la funcionalitat Som pioners en el disseny i execució d’espais de cuines professionals, bufets i
- Publicat a RESTAURACIÓ I ALIMENTACIÓ, SECTOR HOTELER, SERHS PROJECTS
SERHS Projects participa en l’execució dels projectes de peixateries de Casa Ametller
Dimecres, 03 febrer 2021
SERHS Projects és el responsable de l’execució dels diferents dissenys del nou concepte de peixateries de Casa Ametller – Ametller Origen, implementades al Mercat d’Autors del carrer Numància de Barcelona. a l’establiment del carrer Calvet de Barcelona, així com a Castelldefels i al centre de Vilanova i la Geltrú. Aquestes darreres peixateries han estat concebudes
- Publicat a RESTAURACIÓ I ALIMENTACIÓ
Soldeu El Tarter confia en SERHS Projects per a l’equipació d’espais de restauració per les mesures Covid
Dijous, 03 desembre 2020
La Societat ENSISA, responsable de la gestió de les pistes d’esquí de Soldeu El Tarter – GrandValira a Andorra, ha tornat a confiar en l’experiència i professionalitat de SERHS Projects per a l’equipació d’espais de restauració als nous temps i, sobretot, a les noves mesures sanitàries a adoptar davant la pandèmia provocada per la COVID-19. En
- Publicat a RESTAURACIÓ I ALIMENTACIÓ
Reforma de l’històric menjador social de la Cooperativa Gregal de Barcelona
Dimarts, 17 novembre 2020
SERHS Projects participa en la reforma i habilitació per a la seva activitat del menjador social de la Cooperativa Gregal al Barri del Besòs i el Maresme de la ciutat de Barcelona. Actualment, aquesta infrastructura que ha rebut l’impuls de l’Ajuntament de Barcelona després d’anys de precarietat, pivota al voltant d’un menjador solidari, que serveix
Restauració. Tornar a la normalitat amb seny i seguretat
Dimecres, 03 juny 2020
Descobreix el camí correcte cap a la nova normalitat en el sector de la restauració Els dubtes sobre quines condicions i quines mesures s’han de prendre en la reobertura de bars i restaurants pel COVID-19,encara són moltes, i la veritat és que consultar alguna cosa així per internet, no és una opció per la quantitat
- Publicat a RESTAURACIÓ I ALIMENTACIÓ, SERHS PROJECTS