SERHS Projects, guardonat amb el premi al Projecte de Cuina Professional als premis Hot Concepts 22
Divendres, 01 juliol 2022
Després que a l’edició anterior ens situéssim entre els finalistes del certamen, aquest any 2022 hem aconseguit el cotitzat guardó amb el projecte Sala de Despiece, del dissenyador gastronòmic Javier Bonet Aquest 2022 els premis atorgats per la revista especialitzada Restauración News, els Hot Concepts, han decidit triar SERHS Projects com un dels guanyadors de
- Publicat a RESTAURACIÓ I ALIMENTACIÓ, SECTOR HOTELER, SERHS PROJECTS
Bar Trafalgar: una taverna moderna a Chamberí
Dimarts, 28 juny 2022
SERHS Projects s’ha encarregat de la reforma de la zona de barra i de la cuina del Bar Trafalgar, en ple barri madrileny de Chamberí, una zona tradicional per fer unes tapes i prendre unes copes a la capital. Un local que, tal com diu a la seva web, és bar de dia i de nit,
- Publicat a RESTAURACIÓ I ALIMENTACIÓ, SERHS PROJECTS
SERHS Projects, finalista als premis Hot Concepts a la categoria de Projecte de Cuina Professional
Dilluns, 20 juny 2022
El projecte Sala de Despiece, del dissenyador gastronòmic Javier Bonet, és sens dubte una de les nostres realitzacions més destacades aquest any a Madrid Per segon any consecutiu, estem molt orgullosos d’haver estat elegits com a finalistes dels Hot Concepts, aquest prestigiós premi que atorga la revista especialitzada Restauración News. Els anomenats “Òscars de la
- Publicat a RESTAURACIÓ I ALIMENTACIÓ, SECTOR HOTELER, SERHS PROJECTS
Com ha de ser una cuina professional al servei del xef?
Dimecres, 25 maig 2022
Conversem amb Joan Ros, Director de Compres SERHS Projects, que ens comparteix des de la seva experiència les necessitats funcionals, materials i qualitat que ha de tenir una cuina professional a l’alçada dels nivells més alts en restauració hostalera. La prestigiosa publicació del sector, Equipamiento Hostelero Contract, ha preguntat a especialistes sobre quins són els
La cadena de supermercats AHORRAMAS confia un altre projecte de cuina professional a SERHS Projects
Dilluns, 16 maig 2022
La cadena de supermercats AHORRAMAS ha confiat una vegada més a SERHS Projects per a la realització d’un projecte de cuina industrial, aquesta vegada, a la madrilenya ciutat de Boadilla del Monte. Es tracta dels supermercats de menjar per portar denominats A Comer!, on l’elaboració dels productes que són servits als clients, es realitza a
- Publicat a RESTAURACIÓ I ALIMENTACIÓ, SERHS PROJECTS
Projecte per a un espai de restauració al centre comercial Galeria Canalejas a Madrid
Dijous, 17 març 2022
SERHS Projects ha realitzat un nou projecte professional per a hostaleria a la zona de restauració de la Galería Canalejas a Madrid. Es tracta d’una instal·lació d’equipaments de primeres marques en un espai, el Food Hall de Galería Canalejas, que ofereix una experiència gastronòmica única: 13 restaurants entre els quals destaquen reconeguts estrelles Michelin. Galería Canalejas
- Publicat a RESTAURACIÓ I ALIMENTACIÓ, SERHS PROJECTS
Novetats de SERHS Projectes a Hostelco-Alimentaria 2022
Divendres, 11 març 2022
SERHS Projects presentarà a Hostelco-Alimentaria 2022 algunes novetats als seus productes per al sector de l’hostaleria SERHS Projects aportarà tota l’experiència i professionalitat cultivades durant més de 30 anys al sector de l’Hostaleria i la Restauració, amb nous projectes de cuines industrials, buffets i espais de restauració. Com en ocasions anteriors, SERHS Projects s’envolta d’un dels
- Publicat a RESTAURACIÓ I ALIMENTACIÓ, SERHS PROJECTS
Projecte per al restaurant del Park Güell a Barcelona
Dijous, 24 febrer 2022
SERHS Projects ha realitzat un nou projecte de cuina professional. Es tracta del restaurant del Park Güell, enfocat al turisme, on s’ha instal·lat una àmplia barra de bar i una zona de Self-Service amb vitrines expositores. ZONA CUINA PROFESSIONAL La cuina professional disposa de 4 fogons amb campanes extractores amb regulador per freqüència i sistema
- Publicat a RESTAURACIÓ I ALIMENTACIÓ, SERHS PROJECTS
Club Monteverdi, un nou projecte a Madrid
Dijous, 17 febrer 2022
SERHS Projects ha dut a terme un nou projecte en un espai singular. En aquest cas, es tracta del prestigiós Club Monteverdi a Madrid. Es tracta d’un club privat on els amants de la literatura, la música, la pintura i la gastronomia gaudeixen d’un espai càlid per al desenvolupament i el gaudi de les arts.