ACTUALITAT

Cocina Industrial Profesional Aquamarina Hotel & Spa · Santa Susanna
Des de SERHS Projects,i de la mà d’en Joan Ros, el nostre Director de Compres, volem compartir amb tu els  principals pilars per convertir la cuina del teu negoci en un projecte de cuina professional d’alta qualitat.   1. Joan, quines qüestions determinen per un xef quins elements (producte, màquina o aliment…)  entren a la
Restauracion- Eficiencia y sostenibilidad
Experiència i trajectòria professional L’Hostaleria és un dels sectors amb més solera i més experiència en l’economia del país. Així mateix constitueix un dels motors de l’economia, amb els diferents alti-baixos pels quals el sector ha anat passant al llarg dels anys. El nostre equip de SERHS Projects neix just fa 35 anys quan l’hostaleria
Principal Zona exposició i vitrina Rostisseria Take Away Tordera
Entrevistem a Yamilet Rojas, propietari/a del nou restaurant take away La Mullera de Tordera, on ens explica quina ha estat la seva primera presa de contacte amb SERHS Projects en l’execució del seu projecte de restauració. Yamilet, per què nosaltres? Què us ha fet de decidir-vos per la nostra marca a l’hora d’iniciar aquest nou
Eficiència i sostenibilitat
SERHS Projects i EUROFRED, un dels seus principals partners, treballen de la mà per oferir la màxima eficiència i sostenibilitat amb la maquinària i equipament integrat en els projectes de cuines industrials que implementen. Un dels principals valors diferencials i segells de qualitat d’Eurofred és precisament la seva aposta per l’eficiència al seu àmbit d’actuació
Una jornada per conèixer els últims avenços i innovacions tecnològiques en els materials protagonistes de qualsevol projecte de cuina industrial al sector de la restauració. Distform, un dels principals fabricants d’equipament per a cuines professionals a Espanya, ens va preparar tota una jornada formativa per ensenyar-nos d’aprop els processos de fabricació de l’acer inoxidable, un
Cocinas y eficiencia energética
Sergio Gil, President de Restaurants Sostenibles, i Alícia Segura, Presidenta de Barcelona de Restaurants Sostenibles, han presidit aquest dilluns 17 de juny a l’Aula Gastronòmica del Mercat de Sants de Barcelona, una jornada completa sobre la importància de l’eficiència i sostenibilitat energètica al sector de la restauració. Alberto Cristòfol, assessor tècnic comercial de SERHS Projects
TOP